Шу Пуер "Палацовий. Сім Синів з Юньнані" (Гунтін Юньнань Ці Цзі Бін Ча)

Дата виробництва сировини: серпень 2010 року

Дата пресування: 5 червня 2022 року

Дегустаційні нотатки:

Аромат: солодкий горіх з тонкою солонуватою ноткою

Аромат у гарячому чайнику: яскравий, із солодкою винною чи вишневою ноткою.

Аромат настою: теплий, солонуватий горіх з кавовою ноткою

Смак: помірно строгий, об'ємний горіх з кавовою нотою

Вплив: концентрація

Особливості

• Шу Пуер «Палацова. Сім Синів з Юньнані» (Гунтін Юньнань Ці Цзі Бін Ча) у форматі млинця 357 грам. Провінція Юньнань.

• Дуже тонка сировина.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо приготувати воду 80-85 градусів. На 7 г чаю 150 мл води. Перший пролив почніть з 7 секунд з огляду на час наливання води в чайник. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Радимо обережно розібрати пресований чай, по можливості, на більш дрібні складові. Таким чином чай буде більш рівномірно заварюватися.

Приємних чаюваннь!