Шу Пуер "Аромат Клейкого Рису" (Но Сян)

Дата виробництва сировини: 2017 рік.

Дата пресування: 8 червня 2023 року.

Дегустаційні нотатки:

Аромат у гарячому чайнику: гармонійний, клейкий рис доповнює теплі ноти молодого горіха, вершків або заварного крему.

Аромат настою: гармонійний, солодкуватий, клейкий рис, горіхова випічка

Смак: дуже гладкий, маслянистий, солодкувата горіхова основа, клейкий рис

Післясмак: вершково-заварне

Вплив: медитативно-споглядальне уповільнення

Особливості:

• Шу Пуер "Аромат Клейкого Рису" (Але Сян) у форматі млинця 357 грам. Провінція Юньнань.

• Цей млинець - чудовий вибір для знайомства з профілем клейкого рису в шу пуерах, якщо ви з ним ще не зустрічалися. А для поціновувачів цього аромату він сподобається своєю гармонійністю, цілісністю та м'якістю смаку.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо трохи пробудити, тобто, зробити промивний пролив не гарячою водою і після зливу дати їм хвилину-другу "подихати" з відкритою кришкою чайника.

Рекомендуємо приготувати воду 90 градусів за Цельсієм. На порцію чаю приблизно 150 мл. води. Перший пролив почніть з 10-12 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Радимо акуратно розібрати пресований чай по можливості на дрібніші складові. Таким чином чай більш рівномірно заварюватиметься.

Приємних чаюваннь!