Шу Пуер "Бін Дао Витриманий Аромат" (Бін Дао Чень Сян)

Дата виробництва сировини: 2018 рік.

Дата пресування: 23 липня 2024 року.

Дегустаційні нотатки:

Аромат: теплий, обволікаючий, волоський горіх і трохи смажених нот

Аромат у гарячому чайнику: яскравий, солодкий, соковитий аромат ізюму

Аромат настою: теплий, солодкий горіх

Смак: м'який, майже солодкий горіх

Вплив: легка концентрація, стабілізує

Особливості:

• Шу Пуер "Бін Дао Витриманий Аромат" (Бін Дао Чень Сян) у форматі млинця 357 грам. Провінція Юньнань.

• Дуже приємний шу на кожен день — із гарним смаком та настроєм.

• Міцність заварювання за 10-бальною шкалою: 5-6. Заварюється не дуже міцно.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо трохи пробудити, тобто, зробити промивний пролив не гарячою водою і після зливу дати їм хвилину-другу "подихати" з відкритою кришкою чайника.

Рекомендуємо приготувати воду 90 градусів за Цельсієм. На порцію чаю приблизно 150 мл. води. Перший пролив почніть з 10-12 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Радимо акуратно розібрати пресований чай по можливості на дрібніші складові. Таким чином чай більш рівномірно заварюватиметься.

Приємних чаюваннь!