Червоний Чай "Чженшань Сяочжун Лао Сун" (Стара сосна)

Червоний чай - "Чженшань Сяочжун Лао Сун".

Батьківщина чаю – Вішань. Провінція Фуцзянь.

Дата виробництва: 27 листопада 2023 року.

Дегустаційні нотатки:

Аромат у сухому вигляді: насичений квітковий мед, тепла, м'яка солодкість.

Аромат сухого листа у гарячому чайнику: солодкий, приємний, трохи фруктовий.

Аромат настою: фруктовий, солодкий.

Смак настою: яскрава квіткова солодкість, вершковість.

Вплив: гармонізація, зняття втоми.

Рекомендації щодо заварювання:

Зважаючи на те, що сировину досить тонку рекомендуємо приготувати воду до 60-70 градусів Цельсія. На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Перший пролив почніть з 5-6 секунд з огляду на час наливання води в чайник, чай досить швидко заварюється. Таким чином ви не переварите чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

                 Приємних чаюваннь!