Червоний Чай "Дянь Хун Сюе Я" (Снігова брунька)

        Червоний чай - "Дянь Хун Сюе Я". Провінція Юньнань.

Дата виробництва: 12 лютого 2026 року.

Дегустаційні нотатки:

        Аромат у сухому вигляді: приємний медовий, плюс свіжа нотка.

        Аромат настою: розкриваються медові нотки.

        Смак настою: солодкий, квітково-медовий.

Вплив: зігріває, гармонізує, трохи бадьорить.

Рекомендації щодо заварювання:

        Зважаючи на те, що сировина містить велику кількість чайної бруньки, рекомендуємо приготувати воду до 70 градусів Цельсія. На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Перший пролив почніть з 6-7 секунд з огляду на час наливання води в чайник. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

        Чай досить швидко заварюється. Колір настою має бути блідо-помаранчевого кольору, тоді смак розкриється в повному обсязі.

        Приємних чаюваннь!