Червоний чай "Улян Шань Є Шен" (Дикорослий з Гори Улян)

Дата виробництва: 11 квітня 2026 року.

Дегустаційні нотатки:

Аромат сухого листа: яскравий, солодкий, насичений, ягідно-фруктовий.

Аромат сухого листа в гарячому чайнику: досить кислий вишневий компот.

Аромат настою: помірно солодкий, нагадує черешню або, можливо, білу шовковицю, відчувається ледь відчутна тонка нота лимона, з 3-4 проливу в ароматі з'являється персик або нектарин.

Смак настою: помірно солодкий компот із черешні з фруктовою кислинкою, у післясмаку персик.

Вплив: заспокійливий, м'яке пробудження.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо приготувати воду 90 градусів Цельсія. На 7 г чаю приблизно 150 мл води.

Перший пролив почніть з 7 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Колір настою червоного чаю з великим вмістом бруньки повинен бути трохи темнішим ніж блідо-оранжевим. У такому разі смак чаю буде об'ємним, без гіркоти та в'яжучих неприємних ноток.

Приємних чаюваннь!