Шу Пуэр "Мир Полон Счастья" (Фу Мань Тянь Ся)

Дата производства: 20 марта 2010 года

Дегустационные заметки:

Аромат в горячем чайнике: очень приятный, земельно-сухофруктовый

Аромат настоя: нота сушеной черной смородины на фоне мягкой земельной основы

Вкус: умеренно строгий, земельно-древесный профиль

Воздействие: сильное замедление, состояние тягучей расслабленности

Особенности

• Шу Пуэр «Мир Полон Счастья» (Фу Мань Тянь Ся) в формате блина 357 грамм. Провинция Юньнань.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем немного “пробудить”. Т.е. сделать промывочный пролив не горячей водой и после слива дать им минуту-другую “подышать” с открытой крышкой чайника.

Рекомендуем приготовить воду до 90 градусов Цельсия. На порцию чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 10-12 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Советуем аккуратно разобрать прессованный чай по возможности на более мелкие составляющие. Таким образом чай будет более равномерно завариваться.

Приятных чаепитий!