Шу Пуер "Караван" (Чжун Хуа Ма Бан)

Чайна зона Менхай. Млинець вагою 357 грам.

Дата виробництва: 2004 рік.

Дегустаційні нотатки:

Аромат сухого листа: цікавий, несолодкий квітковий, солонувата деревна нотка, можливі нотки деревної смоли.

Аромат сухого листа у гарячому чайнику: яскраво розкриваються сухофрукти та приємна деревина.

Аромат настою: приємний солодкуватий горіх, нотки сушених фруктів.

Смак настою: горіховий профіль, трохи солодкість. Настій густий, рясно маслянистий.

Вплив: сильно медитативний.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо приготувати воду 85-90 градусів за Цельсієм. На 10 г чаю приблизно 150 мл води. Перший пролив почніть з 8-9 секунд. Таким чином ви не переварите чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Радимо обережно розібрати пресований чай, по можливості, на більш дрібні складові. Таким чином чай буде більш рівномірно заварюватися.

Приємних чаюваннь!