Шен Пуер Стародавнє Дерево Геден (Геден Гу Шу)

Дата виробництва: 26 квітня 2021 року.

Дегустаційні нотатки:

Аромат: свіжий, дикі фрукти, солодкий

Аромат настою: солодкувато-фруктовий

Смак: помірно солодкий, трав'яно-фруктовий

Вплив: медитативний.

Особливості

• Шен Пуер "Стародавнє Дерево Геден" (Геден Гу Шу) у форматі млинця 357 грам. Провінція Юньнань.

• Геден - одна з шести великих давніх чайних гір (古六大茶山) у Сішуанбанні. Це найменша за площею, але найвища серед шести. Чайні дерева тут ростуть на крутих схилах в умовах гірського туману та перепадів температур, що надає сировині насиченості та тонкого аромату. У давнину чай із Геден цінувався за «королівську» силу та яскравий смак, хоча обсяги його завжди були невеликі.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо приготувати воду 85-90 градусів. На 7 г чаю 150 мл води. Перший пролив почніть з 7 секунд з огляду на час наливання води в чайник. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Радимо обережно розібрати пресований чай, по можливості, на більш дрібні складові. Таким чином чай буде більш рівномірно заварюватися.

Приємних чаюваннь!