Шен Пуер "Бан Чжан"
Доступні варіанти
- Відправимо сьогодні, якщо замовлення до 15:00
- Оплата карткою онлайн або при отриманні
- Допоможемо обрати - напишіть нам у Telegram
Властивості
Дата виробництва: 18 травня 2017 року.
Дегустаційні нотатки:
Аромат у сухому вигляді: солодкий, дикі лугові квіти.
Аромат сухого листа у гарячому чайнику: виявилась цікава фруктова нотка, можливо цитрусова.
Смак настою: солодкість, медові плюс лимонні нотки.
Дуже приємний шен. Відмінне поєднання ціни\якості.
Вплив: приємне розслаблення, гармонізація.
Рекомендації щодо заварювання:
Заварювання шенів потребує уважності. Дуже просто перезаварити і вивести чай у гіркоту. А якщо чайний лист почав видавати гіркоту, заварку можна викидати, тому що всі наступні проливи також будуть з гіркуватістю.
Для того, щоб зменшити ризик перезаварювання шена, готуємо воду приблизно до 85-90 градусів за Цельсієм. На 7 г чаю 150 мл води. Перший пролив почніть з 7 секунд з огляду на час наливання води в чайник. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.
Радимо обережно розібрати пресований чай, по можливості, на більш дрібні складові. Таким чином чай буде більш рівномірно заварюватися.
Приємного чаювання!
Рекомендовані товари
