Шен Пуер "Давній чайний шлях" (Ча Ма Гу Дао)

Дата виробництва: 16 квітня 2021 року

Дегустаційні нотатки:

Аромат у гарячому чайнику: густий, дикі літні трави

Аромат настою: теплий, солодкуватий

Смак: об'ємний, щільний, солодкуватий

Особливості

• Шен Пуер "Давній чайний шлях" (Ча Ма Гу Дао) у форматі млина 200 грам. Провінція Юньнань.

• Ча Ма Гу Дао - це мережа караванних маршрутів з Юньнані та Сичуані до Тибету. В обмін на високогірних коней торговці доставляли пуер, який під час довгого шляху ферментувався, набуваючи свого унікального смаку.

• Не найяскравіший шен, пропонує відмінне співвідношення ціни та якості, гарний вибір для повсякденного чаювання.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо приготувати воду 85-90 градусів. На 7 г чаю 150 мл води. Перший пролив почніть з 7 секунд з огляду на час наливання води в чайник. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Радимо обережно розібрати пресований чай, по можливості, на більш дрібні складові. Таким чином чай буде більш рівномірно заварюватися.

Приємних чаюваннь!