Червоний Чай "Дянь Хун Цзінь Ло" (Золотий Равлик)

Дата виробництва: 20 квітня 2026 року. 

Дегустаційні нотатки:

Аромат у сухому вигляді: стриманий, фруктово-пряний, медовий.

Аромат сухого листа в гарячому чайнику: стає яскравішим і насиченішим, з деревними та цитрусовими нотками.

Аромат настою: медовий.

Смак настою: щільний, шовковистий, солодкуватий, змінюється присмаком житнього хліба з легкою цитрусовою ноткою.

Вплив: розслабляє і піднімає настрій.

Рекомендації щодо заварювання:

Зважаючи на те, що сировина ніжна, тонкий лист і багато чайної бруньки, рекомендуємо приготувати воду до 70 градусів Цельсія. На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Першу пролив почніть з 5-6 секунд. Таким чином ви не переварите чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Колір настою червоного чаю з великим вмістом бруньки повинен бути трохи темнішим ніж блідо-поранжевим. У такому разі смак чаю буде об'ємним, без гіркоти та в'яжучих неприємних ноток.

Приємних чаюваннь!