Червоний Чай "Дянь Хун Гао Шань Цзінь Я" (Високогірна золота брунька)

Червоний чай преміальної якості з провінції Юньнань. Тонка ніжна брунька листя з високогірних плантацій.

Дата виробництва: 20 квітня 2026 року.

Дегустаційні нотатки:

Аромат у сухому вигляді: об'ємний, солодкий, медовий, чудовий.

Аромат настою: також медові нотки.

Смак настою: тонка вишукана медова солодкість.

Вплив: приємний, тонізуючий чай, що гармонізує емоційний фон. Легка зосередженість та позитивний настрій.

Рекомендації щодо заварювання:

Зважаючи на те, що сировина ніжна, тонкий лист і багато чайної бруньки, рекомендуємо приготувати воду до 70 градусів Цельсія. На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Першу пролив почніть з 5-6 секунд. Таким чином ви не переварите чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього – збільшуйте час експозиції.

Колір настою червоного чаю з великим вмістом бруньки повинен бути трохи темнішим ніж блідо-поранжевим. У такому разі смак чаю буде об'ємним, без гіркоти та в'яжучих неприємних ноток.

Приємних чаюваннь!