Білий Чай "Чен Пі Бай Ча" (з Цедрою Мандарина)

Дата виробництва сировини: 2013 рік

Дата пресування: 18 березня 2023 року

Дегустаційні нотатки:

Аромат сухого листа: мандарин, виражена насолода

Аромат сухого листа у гарячому чайнику: соковитий, польові квіти

Смак настою: легкий, освіжаючий, із приємною цитрусовою кислинкою

Післясмак: м'який, мандариновий

Вплив: м'яке умиротворення та розслаблюючий стан

Особливості

• Білий Чай "Чен Пі Бай Ча" (з Цедрою Мандарина) у форматі млинця 300 грам. Провінція Фуцзяні.

Рекомендації щодо заварювання:

На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Температура близько 80 градусів. Перший пролив почніть з 8-9 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього – збільшуйте час експозиції. Не варто боятися перезаварити, чай залишається смачним і при суттєвому перезаварюванні.

Радимо обережно розібрати пресований чай, по можливості, на більш дрібні складові. Таким чином чай буде більш рівномірно заварюватися.

Приємного чаювання!