Білий Чай "Юе Гуан Бай Інь Чжень" (Срібні Голки Місячного Світла)

Дата виробництва сировини: 2019 рік

Дата пресування: 28 травня 2022 року

Дегустаційні нотатки:

Аромат сухого листа: стриманий, квітково-яблучний

Аромат сухого листа в гарячому чайнику: яскравіший і солодший, домінує сливова нотка.

Аромат настою: свіжий, з квітковою кислинкою та прохолодою білих квітів, тонка нота квіткового меду

Смак: маслянистий, освіжаючий, помірно солодкий з квітковою кислинкою - асоціація з півонією або хризантемою. Тонка нотка квіткового меду.

Вплив: легке розслаблення

Особливості

• Білий Чай "Юе Гуан Бай Інь Чжень" (Срібні Голки Місячного Світу) у форматі млинця 300 грам. Провінція Фуцзяні.

• Різновид Бай Інь Чжень (白毫银针) з крупнолистового білого чаю Да Бай Ча.

Рекомендації щодо заварювання:

На 7 грам чаю приблизно 150 мл води. Температура близько 90 градусів. Перший пролив почніть з 8-9 секунд. Таким чином ви не перезаварите чай і зрозумієте, скільки потрібно додати до другого проливу. З третього – збільшуйте час експозиції.

Приємних чаювань!