Улун "Те Гуань Инь Вэнь Хо" (Слабый Огонь)

Дата производства: 1 мая 2026 года.

Дегустационные заметки:

Аромат: сладкие фрукты, свежая нотка

Аромат настоя: цветочный

Вкус: маслянистый, умеренно сладкий

Особенности

• Улун «Те Гуань Инь Вэнь Хо» (Слабый Огонь) в упаковке 250 грамм. Провинция Фуцзянь.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем приготовить воду около 80 градусов Цельсия. На 7 грамм заварки примерно 150 мл воды. Чай достаточно быстро заваривается, поэтому первый пролив начните с 6-7 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

П.с. Во время заваривания Те Гуань Инь из мелких горошин превращается в достаточно большого размера листы и ему в чайнике становится тесно. Наш опыт показывает, что для его заваривания лучше брать чайник несколько большего объема, чем для остальных чаев, и не доливать воду до верха. Таким образом лист будет чувствовать себя свободнее и более равномерно омываться водой.

Приятных чаепитий!