Улун "Бай Тао" (Белый Персик)

Дата производства: 12 мая 2025 года. 

Дегустационные заметки:

Аромат сухого листа: сладкий, насыщенный персиковый.

Аромат настоя: сладкий, свежий персик, фруктовые нотки.

Вкус настоя: насыщенный, густой, свежий, сладкий персик плюс фрукты. Приятное весеннее настроение.

Долгое персиковое послевкусие.

Воздействие: гармонизация, легкое расслабление.

Рекомендации по завариванию:

Воду рекомендуем приготовить 85-90 градусов. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 10 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Также рекомендуем промывать чай. Не с целью именно промыть листья чая, а так сказать “пробудить”. Залить немного воды средней температуры в чайник с заваркой и быстро слить. Дать постоять минутку. Таким образом горошины улуна начнут постепенно разворачиваться и в последствии более равномерно завариваться.

Кратко о чае:

Улун «Бай Тао» — это ароматный, вкусный и очень дружелюбный чай. Он не обладает сложной философией выдержанных пуэров или глубокой минеральностью уишаньских улунов, но зато он неизменно дарит теплое, весеннее настроение и массу приятных ощущений. Это чай для повседневного удовольствия и уютных посиделок.

Приятных чаепитий!