Шу Пуэр "Старый Пуэр" (Лао Пуэр)

Дата производства: 28 апреля 2018 года

Дегустационные заметки:

Аромат в горячем чайнике: изюм, злаки, немного мёда

Аромат настоя: тёплый, нотки злаков и ореха, сладковатый

Вкус: сладковатый, злаки и орех, при перезаваривании появляется кофейная горчинка

Особенности

• Шу Пуэр «Старый Пуэр» (Лао Пуэр) в формате блина 357 грамм. Провинция Юньнань.

• Отличное соотношение цены и качества.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем немного “пробудить”. Т.е. сделать промывочный пролив не горячей водой и после слива дать им минуту-другую “подышать” с открытой крышкой чайника.

Рекомендуем приготовить воду до 90 градусов Цельсия. На порцию чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 10-12 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Советуем аккуратно разобрать прессованный чай по возможности на более мелкие составляющие. Таким образом чай будет более равномерно завариваться.

Приятных чаепитий!