Зелений чай "Сюе Лун" (Сніговий дракон)

Зелений чай “Сніговий Дракон” – ніжний чай високої сортності з провінції Юньнань. Сировиною для цього чаю є брунька з одним листком, зібрана в районі Симао міського округу Пуер. Брунька та листя покриті білим ворсом, що говорить про велику висоту росту чаю.

Дата виробництва: 25 березня 2025 року.

Дегустаційні нотатки:

Аромат у сухому вигляді: теплий, квітковий, нотка гречаного меду.

Аромат настою: тонкий, вишуканий, квітковий.

Смак настою: ніжний, легка насолода, квіткові нотки. Довгий післясмак.

Вплив: гармонізація, заспокоєння, м'яке розслаблення.

Рекомендації щодо заварювання:

Зважаючи на те, що сировина ніжна, рекомендуємо приготувати воду до 75 градусів Цельсія. На 5 г чаю приблизно 100 мл води. Перший пролив почніть з 5 секунд. Таким чином ви не переварите чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього – збільшуйте час експозиції.

Правильно заварений зелений чай не повинен гірчити!

Приємного чаювання!