Улун "Най Сян Цзінь Сюань Нун Сян" (Молочний Улун. Сильний Аромат)

Дата виробництва: 14 листопада 2025 року.

Особливості

• Прабатьком молочного улуну є сорт чаю Цзінь Сюань, що вирощується на Тайвані. 

• Він виробляється з чайного куща з науковою назвою TTES №12. Цей сорт був виведений в 1980 році на Тайванській чайній експериментальній станції (TTES — Taiwan Tea Experiment Station). 

• Завдяки унікальним умовам вирощування та особливостям обробки, чай Цзінь Сюань має м'який, вершковий смак, що робить його особливим серед інших улунів.

• Містить натуральний ароматизатор.

Рекомендації щодо заварювання:

Воду радимо приготувати 85-90 градусів. На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Перший пролив почніть з 10 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Також рекомендуємо промивати чай. Не з метою саме промити листя чаю, а пробудити. Залити трохи води середньої температури у чайник із заваркою та швидко злити. Дати постояти хвилинку. Таким чином горошини улуна почнуть поступово розвертатися і згодом рівномірніше заварюватися.

Приємних чаюваннь!