Шу Пуер "Старий Пуер" (Лао Пуер)

Дата виробництва: 28 квітня 2018 року

Дегустаційні нотатки:

Аромат у гарячому чайнику: родзинки, злаки, трохи меду

Аромат настою: теплий, нотки злаків та горіха, солодкуватий

Смак: солодкуватий, злаки та горіх, при перезаварюванні з'являється кавова гіркуватість

Вплив: м'яка бадьорість

Особливості

• Шу Пуер "Старий Пуер" (Лао Пуер) у форматі млинця 357 грам. Провінція Юньнань.

• Відмінне співвідношення ціни та якості.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо трохи пробудити, тобто, зробити промивний пролив не гарячою водою і після зливу дати їм хвилину-другу "подихати" з відкритою кришкою чайника.

Рекомендуємо приготувати воду до 90 градусів за Цельсієм. На порцію чаю приблизно 150 мл. води. Перший пролив почніть з 10-12 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Радимо акуратно розібрати пресований чай по можливості на дрібніші складові. Таким чином чай більш рівномірно заварюватиметься.

Приємних чаюваннь!