Шу Пуер "Палацовий з Бан Чжан" (Бан Чжан Гунтін Пуер)

Дата виробництва: 26 червня 2016 року

Дегустаційні нотатки:

Аромат у гарячому чайнику: приємні винні та фінікові ноти на горіховій основі

Аромат настою: помірно строгий горіховий профіль

Смак: щільний, помірно строгий горіховий профіль

Вплив: добре бадьорить

Особливості

• Шу Пуер "Палацовий з Бан Чжан" (Бан Чжан Гунтін Пуер) у форматі млинця 357 грам. Провінція Юньнань.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо трохи пробудити, тобто, зробити промивний пролив не гарячою водою і після зливу дати їм хвилину-другу "подихати" з відкритою кришкою чайника.

Рекомендуємо приготувати воду до 90 градусів за Цельсієм. На порцію чаю приблизно 150 мл. води. Перший пролив почніть з 10-12 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Радимо акуратно розібрати пресований чай по можливості на дрібніші складові. Таким чином чай більш рівномірно заварюватиметься.

Приємних чаюваннь!