Шу Пуер "Палацовий" (Гунтін)

Шу Пуер Палацовий. Яскравий гарний чай у не менш привабливій упаковці. Напис на упаковці перекладається як:

"Глибоко в південно-західній глушині лісів · На вершині гір далекого прикордоння".

  Цю фразу можна вважати поетично-завуальованою інформацією про походження чаю. "у південно-західній глушині лісів" - натяк на Юньнань, ліси, - ймовірно, мова про диких або напівдиких чайних дерев. "На вершині гір далекого прикордоння" - підкреслює високогірне походження.

Дата виробництва: 28 червня 2016 року.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо приготувати воду до 80-85 градусів за Цельсієм. На 10 г чаю приблизно 150 мл води. Перший пролив почніть з 8-9 секунд. Таким чином ви не переварите чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Рекомендуємо трохи пробудити шу. Тобто. зробити промивний пролив теплою водою і після зливу дати їм хвилину-другу "подихати" з відкритою кришкою чайника.

Радимо акуратно розібрати пресований чай по можливості на дрібніші складові. Таким чином чай буде рівномірніше заварюватися.

Приємних чаюваннь!