Шу Пуер "Млинець Пуера зі Стародавніх Дерев" (Гу Шу Шу Бін)

Дата виробництва: 26 травня 2022 року.

Дегустаційні нотатки:

Аромат сухого листа: легкий, трохи солодкий, злегка горіховий.

Аромат сухого листа у гарячому чайнику: дуже цікавий, нагадує сухофрукти, з фініковою ноткою.

Аромат настою: теплий, затишний, солодкуватий.

Смак настою: чистий горіх.

Вплив: концентрація.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо трохи пробудити, тобто, зробити промивний пролив не гарячою водою і після зливу дати їм хвилину-другу "подихати" з відкритою кришкою чайника.

Рекомендуємо приготувати воду 90 градусів за Цельсієм. На порцію чаю приблизно 150 мл. води. Перший пролив почніть з 10-12 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Радимо акуратно розібрати пресований чай по можливості на дрібніші складові. Таким чином чай більш рівномірно заварюватиметься.

Приємних чаюваннь!