Шу Пуер "Хе Кай"

Шу пуер 2016 року, спресований у вигляді плитки в красивій подарунковій упаковці.

Дата виробництва: 20 серпня 2016 року.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо приготувати воду до 90 градусів за Цельсієм. На 10 г чаю приблизно 150 мл води. Перший пролив почніть з 8-9 секунд. Таким чином ви не переварите чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Рекомендуємо трохи пробудити шу. Тобто. зробити промивний пролив теплою водою і після зливу дати їм хвилину-другу "подихати" з відкритою кришкою чайника.

Радимо акуратно розібрати пресований чай по можливості на дрібніші складові. Таким чином чай буде рівномірніше заварюватися.

Приємних чаюваннь!