Шу Пуер «Рік Вогняного Півня» (Цзінь Цзі Бао Суй)

Витриманий шу пуер 2016 року від фабрики Юнмін - колекційний млинець до Року Півня, створений за традиційною менхайською технологією з добірної сировини.

Дата виробництва сировини: 18 жовтня 2016 року.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо трохи пробудити, тобто, зробити промивний пролив не гарячою водою і після зливу дати їм хвилину-другу "подихати" з відкритою кришкою чайника.

Рекомендуємо приготувати воду 90 градусів за Цельсієм. На порцію чаю приблизно 150 мл. води. Перший пролив почніть з 10 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Радимо акуратно розібрати пресований чай по можливості на дрібніші складові. Таким чином чай більш рівномірно заварюватиметься.

Приємних чаюваннь!