Шу Пуер "Лао Булан"

Дата виробництва: 4 травня 2022 року.

Дегустаційні нотатки:

Аромат сухого листа: солодкувато-деревний, горіховий.

Аромат сухого листа в гарячому чайнику: соковитий, м'який, приємний, солодкий з фініковими нотками.

Смак настою: м'який, об'ємний горіховий профіль, маслянистий.

Вплив: помітна, але м'яка концентрація.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо трохи пробудити, тобто, зробити промивний пролив не гарячою водою і після зливу дати їм хвилину-другу "подихати" з відкритою кришкою чайника.

Рекомендуємо приготувати воду 90 градусів за Цельсієм. На порцію чаю приблизно 150 мл. води. Перший пролив почніть з 10-12 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Радимо акуратно розібрати пресований чай по можливості на дрібніші складові. Таким чином чай більш рівномірно заварюватиметься.

Приємних чаюваннь!