Шу Пуер "Камінь Дракона" (Сяо Лун Дань)

Дата виробництва: 15 березня 2022 року.

Дегустаційні нотатки:

Аромат сухого листа: горіховий профіль з приємною складовою деревини.

Аромат сухого листа у гарячому чайнику: яскраво проявляється чорнослив.

Аромат настою: горіх, тонка квіткова нотка.

Смак настою: густий, насичений, м'який збалансований горіховий профіль. переплетення ніжності та суворості чорного шоколаду.

Вплив: м'який, медитативний плюс поглинаюче фізичне розслаблення.

Рекомендації щодо заварювання:

Сировина досить тонка, тому рекомендуємо приготувати воду приблизно 80 градусів за Цельсієм. На 10 г чаю приблизно 150 мл води. Перший пролив почніть з 6-7 секунд. Таким чином ви не переварите чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Радимо акуратно розібрати пресований чай по можливості на дрібніші складові. Таким чином чай буде рівномірніше заварюватися.

Приємного чаювання!