Шен Пуер "Володар Шен Пуерів"

霸王青饼 (Ба Цин Бін) — Володар Шен Пуерів

Дата виробництва: 20 квітня 2020 року

Дегустаційні нотатки:

Аромат: ягідні ноти

Аромат у гарячому чайнику: фруктово-ягідний, дикі фрукти

Аромат настою: трохи сухофрукти, нагадує печені яблука.

Смак: несолодкий, витриманий, ноти несолодких сухофруктів

Особливості

• Шен Пуер "Ба Ван Цин Бін" (Володар Шен Пуерів) у форматі млинця 357 грам. Провінція Юньнань.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо приготувати воду 85-90 градусів. На 7 г чаю 150 мл води. Перший пролив почніть з 7 секунд з огляду на час наливання води в чайник. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Радимо обережно розібрати пресований чай, по можливості, на більш дрібні складові. Таким чином чай буде більш рівномірно заварюватися.

Приємних чаюваннь!