Червоний чай "Менхай Хун Ча" (Менхайський Червоний)

Дата виробництва: 10 квітня 2025 року.

Аромат і смак

Аромат стриманий, з легкими нотами сухофруктів і тонкою «солоною» мінеральністю. У гарячому чайнику сухофрукти розкриваються яскравіше і проявляється легка пряність. Аромат настою нагадує теплий узвар. Смак маслянистий, помірно солодкий, класичний для червоних чаїв, висушених на сонці — це гармонійна суміш яблучних ноток і аромату осіннього листя. Чай дарує відчуття м'якого уповільнення і заземлення.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо приготувати воду 90 градусів Цельсія. На 7 г чаю приблизно 150 мл води.

Перший пролив почніть з 7 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Колір настою червоного чаю з великим вмістом бруньки повинен бути трохи темнішим ніж блідо-оранжевим. У такому разі смак чаю буде об'ємним, без гіркоти та в'яжучих неприємних ноток.

Приємних чаюваннь!