Червоний Чай "Дянь Хун Мао Фен. Сорт №10"

Червоний чай Дянь Хун Мао Фен, виготовляється з листя чайних дерев сорту Юньнанський №10. Батьківщина провінції Юньнань

Цей сорт чайного дерева відрізняється меншим розміром листя та більшою висотою зростання. Вважається високогірним сортом.

Сировиною для чаю є брунька плюс два сусідні молоді листки. Помірна ферментація та виражений медовий аромат.

Дата виробництва: 20 березня 2026 року.

Дегустаційні нотатки:

Аромат у сухому вигляді: теплий, солодкий, приємний з медовими нотками.

Аромат сухого листа у гарячому чайнику:стає густішим, об'ємнішим. Проявилася випічка і соковита фруктова кислинка.

Аромат настою: солодкий, медовий.

Смак настою: багатий, щільний, трохи солодкість, медово-горіховість. Є деякі свіжі нотки.

Вплив: гармонізація та відчутний приплив сил. Зняття втоми.

Рекомендації щодо заварювання:

Зважаючи на те, що сировина досить тонка, рекомендуємо приготувати воду 80 градусів Цельсія. На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Цей чай швидко заварюється. Перші три пролива почніть з 2-3 секунд. Таким чином ви не переварите чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього – збільшуйте час експозиції.

Приємного чаювання!