Білий Чай "Шоу Мей Цзао Сян" (З ароматом Унабі)

Білий Чай сорту Шоу Мей - "Цзао Сян", можна перекласти як "З ароматом Унабі" Батьківщина - околиці міста Фудін провінції Фуцзянь. Отримав свою назву завдяки аромату, що нагадує китайський фінік або унабі.

Дата виробництва сировини: 2016 рік.

Дегустаційні нотатки:

Аромат у сухому вигляді: витриманий білий чай.

Аромат настою: квітковий мед.

Смак настою: м'який, кисло-солодкий, можна сказати яблучно-компотний. З третього проливу чіткіше проступають солодко-фруктові нотки. Настій щільний маслянистий, дуже красивого кольору. При переварюванні не гірчить.

Смачний витриманий білий чай.

Вплив: приємне розслаблення.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо приготувати воду 80 градусів за Цельсієм. На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Перший пролив почніть з 8-9 секунд. Таким чином ви не переварите чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього – збільшуйте час експозиції.

Приємного чаювання!