Білий Чай "Шоу Мей Лао Бай Ча" (Старий Білий Чай)

Дата виробництва сировини: 26 серпня 2015 року.

Дата пресування: 12 вересня 2021 року.

Дегустаційні нотатки:

Аромат у сухому вигляді: мармеладні нотки з приємною кислинкою кураги. Аромат нагадує яблучне повидло. Солодкий. У гарячому чайнику посилюється аромат повидла, кислинка йде на другий план.

Аромат настою: квіткова солодкість, що розкривається повною мірою з третього проливу.

Смак настою: яскраво виражена насолода, трохи фруктової кислинки. Настій м'який та приємний, можна навіть сказати бархатистий.

Вплив: очевидне розслаблення.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо приготувати воду 85-90 градусів за Цельсієм. На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Перший пролив почніть з 7-8 секунд. Таким чином ви не переварите чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Приємного чаювання!