Білий Чай "Велика Сніжна Печатка" (Сюе Інь Да Гуань)

Дата виробництва: 1 листопада 2022 року.

Дегустаційні нотатки:

Аромат сухого листа: м'який, легкі нотки яблук.

Аромат сухого листа в гарячому чайнику: приємний, розкривається фруктова солодкість.

Смак настою: м'який, солодкуватий, відчуваються яблучні нотки.

Вплив: розслаблення.

Рекомендації щодо заварювання:

На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Температура близько 80 градусів. Перший пролив почніть з 8-9 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього – збільшуйте час експозиції. Не варто боятися перезаварити, чай залишається смачним і при суттєвому перезаварюванні.

Радимо обережно розібрати пресований чай, по можливості, на більш дрібні складові. Таким чином чай буде більш рівномірно заварюватися.

Приємного чаювання!