Білий Чай "Бай Му Дань Ван" (Імператорська Біла Півонія)

Тонкий ніжний білий чай з провінції Фуцзянь. Сировина високого сорту, переважно один лист з брунькою. Завдяки цьому чай і отримав назву "імператорський".

Дата виробництва: березень 2024 року.

Дегустаційні нотатки:

Аромат у сухому вигляді: квітковий, тонка свіжість, солодкуватий.

Аромат сухого листа у гарячому чайнику: набагато яскравіше виявилася квіткова нотка.

Аромат настою: легка насолода, лимон, освіжаючі плюс квіткові нотки.

Смак настою: солодкий, освіжаючий, квіткові нотки.

Вплив: розслаблення, умиротворення.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо приготувати воду 70-75 градусів за Цельсієм. На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Перший пролив почніть з 7-8 секунд. Таким чином ви не переварите чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Приємних чаюваннь!