Білий Чай "Бай Му Дань Цзао Сян" (Біла Півонія з Ароматом Фініка)

Дата виробництва сировини: 2013 рік.

Дата пресування: 18 березня 2023 року.

Аромат і смак

Аромат теплий, помірно солодкий, витриманий, з приємною фруктовою кислинкою. В ароматі настою — солодкість печених яблук, а з третього проливу розкривається тонка цитрусова нотка. Смак солодкуватий, з виразними яблучно-грушевими тонами. У міру проливів поступово проявляються благородні витримані відтінки. Чай дарує легкий, приємний стан.

Особливості

• Білий чай «Бай Му Дань Цзао Сян» (Біла півонія з ароматом фініка) у форматі млинця 350 грам. Походження: провінція Фуцзянь.

• Сировина врожаю 2013 року. Дата пресування: 18 березня 2023 року.

Рекомендації щодо заварювання:

На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Температура близько 90 градусів. Перший пролив почніть з 7-8 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього – збільшуйте час експозиції. Не варто боятися перезаварити, чай залишається смачним і при суттєвому перезаварюванні.

Радимо обережно розібрати пресований чай, по можливості, на більш дрібні складові. Таким чином чай буде більш рівномірно заварюватися.

Приємного чаювання!