Білий Чай "Бай Му Дань Лао" (Стара Біла Півонія)

Дата виробництва сировини: 2013 рік.

Дата пресування: 15 березня 2023 року.

Аромат і смак

Аромат солодкуватий, квітково-фруктовий, з легкою свіжою нотою і тонким відтінком літніх лугових квітів. Аромат настою нагадує компот із зелених яблук — солодкий, з освіжаючою легкою кислинкою. Смак легкий, солодкуватий, свіжий і фруктовий.

Особливості

• Білий чай «Бай Му Дань Лао» (Стара Біла Півонія) у форматі млинця 350 грам. Походження: провінція Фуцзянь.

• Сировина врожаю 2013 року. Дата пресування: 15 березня 2023 року.

Рекомендації щодо заварювання:

На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Температура близько 85 градусів. Перший пролив почніть з 7-8 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього – збільшуйте час експозиції. Не варто боятися перезаварити, чай залишається смачним і при суттєвому перезаварюванні.

Радимо обережно розібрати пресований чай, по можливості, на більш дрібні складові. Таким чином чай буде більш рівномірно заварюватися.

Приємного чаювання!