Улун "Да Хун Пао"

Отличный Да Хун Пао в герметичной упаковке, которая позволяет хранить чай длительное время. Высокогорный, обжарен на угле, средняя степень прожарки.

На баночке фрагмент из произведения “Песня о чае с гор Уи”, за авторством Фань Чжунъянь:

“Из года в год весна с юга приходит,

Лёд в реке Цзяньси таять начинает.

Чудесный чай, что здесь растет, — лучший в Поднебесной,

Ведь с древних пор его бессмертные с гор Уи воспевают.”

Дата производства: 2024 год.

Дегустационные заметки:

Аромат сухого листа: приятный, цветочный, освежающий.

Аромат в горячем чайнике: становится слаще, насыщеннее.

Аромат настоя: яркий, густой, сладкий, медовый, сухофрукты или тропические фрукты , скорее слива.

Вкус настоя: объемный, насыщенный, сладковатый, цветочно-фруктовые нотки.

Воздействие: мягкое, медитативные

Рекомендации по завариванию:

Воду рекомендуем приготовить 85-90 градусов. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 10 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Приятных чаепитий!