Шу Пуэр "Дворцовый из Бан Чжан" (Бан Чжан Гунтин Пуэр)

Дата производства: 26 июня 2016 года

Дегустационные заметки:

Аромат в горячем чайнике: приятные винные и финиковые ноты на ореховой основе

Аромат настоя: умеренно строгий ореховый профиль

Вкус: плотный, умеренно строгий ореховый профиль

Воздействие: хорошо бодрит

Особенности

• Шу Пуэр «Дворцовый из Бан Чжан» (Бан Чжан Гунтин Пуэр) в формате блина 357 грамм. Провинция Юньнань.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем немного “пробудить”. Т.е. сделать промывочный пролив не горячей водой и после слива дать им минуту-другую “подышать” с открытой крышкой чайника.

Рекомендуем приготовить воду до 90 градусов Цельсия. На порцию чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 10-12 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Советуем аккуратно разобрать прессованный чай по возможности на более мелкие составляющие. Таким образом чай будет более равномерно завариваться.

Приятных чаепитий!