Шу Пуэр "Чайный дом Вань Сян Хэн"

Дата производства: 1989 год.

Дегустационные заметки:

Аромат в горячем чайнике: орех, изюм, интересная винная нотка

Аромат настоя: орех

Вкус: основа орех, кофейная нотка, возможно винная нотка

Воздействие: чайная концентрация

Особенности

• Шу Пуэр «Чайный дом Вань Сян Хэн» в формате кирпича в банке 500 грамм. Провинция Юньнань.

• При покупке банки 500 грамм чай поставляется в оригинальной упаковке.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем немного “пробудить”. Т.е. сделать промывочный пролив не горячей водой и после слива дать им минуту-другую “подышать” с открытой крышкой чайника.

Рекомендуем приготовить воду до 90 градусов Цельсия. На порцию чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 10-12 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Советуем аккуратно разобрать прессованный чай по возможности на более мелкие составляющие. Таким образом чай будет более равномерно завариваться.

Приятных чаепитий!