Шу Пуэр "Чайный Кирпич" (Ча Чжуан)

Кирпич 250 грамм.

Дата прессовки: 16 апреля 2021 года.

Дата производства сырья: 2021 год.

Дегустационные заметки:

Аромат сухого листа: приятный древесный, плюс нотки изюма.

Аромат сухого листа в горячем чайнике: гораздо ярче раскрылся изюм, появилась сладость и ореховые нотки.

Аромат настоя: сухофрукты плюс ореховые нотки.

Вкус настоя: сладкий, мягкий ореховый профиль. Сладость остается в послевкусии.

Воздействие: гармонизация, медитативность, опьянение. После чаепития явная концентрация. 

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем приготовить воду 85-90 градусов Цельсия. На 10 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 8-9 секунд. Таким образом вы не перезаварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Советуем аккуратно разобрать прессованный чай по возможности на более мелкие составляющие. Таким образом чай будет более равномерно завариваться. 

Приятных чаепитий!