Белый Чай "Юэ Гуан Бай Гу Шу" (Белый Лунный Свет со Старых Деревьев)

Юэ Гуан Бай – “Белый Лунный Свет" родом в провинции Юньнань, в регионе, известном своими древними чайными деревьями. Он получил свое название благодаря древней легенде. Говорят, что его листья собирали ночью под ярким лунным светом, чтобы они впитали мягкую энергию луны. После сушки одна сторона листа становилась темной, как ночь, а другая — светлой, как лунный свет.

Дата производства: 11 марта 2024 год.

Дегустационные заметки:

Аромат в сухом виде: теплый, сладковатый, фруктовые нотки, возможно яблочные. Также возможно выдержанные нотки.

Аромат настоя: теплый, сладковатый, цветочная плюс цитрусовая нотка.

Вкус настоя: умеренная сладость, возможно нотки печеных яблок.

Воздействие: мягкое расслабление, гармонизация.

Рекомендации по завариванию:

Рекомендуем приготовить воду 90 градусов Цельсия. На 7 грамм чая примерно 150 мл воды. Первый пролив начните с 7-8 секунд. Таким образом вы не пере заварите чай и поймете сколько нужно добавить ко второму проливу. С третьего пролива увеличивайте время экспозиции.

Приятных чаепитий!