Улун "Те Гуань Інь"
Доступні варіанти
- Відправимо сьогодні, якщо замовлення до 15:00
- Оплата карткою онлайн або при отриманні
- Допоможемо обрати - напишіть нам у Telegram
Властивості
При замовленні 250 грам чай буде поставлений в оригінальній вакуумній упаковці.
Дата виробництва: 18 жовтня 2024 року.
Дегустаційні нотатки:
Аромат у сухому вигляді: яскравий, теплий, квітковий, тонка карамельна нотка.
Аромат настою: теплий, солодкий, квітковий.
Смак настою: трохи солодощі, трохи квітковість. У післясмаку цитрусова нотка.
Вплив: розслаблення.
Рекомендації щодо заварювання:
Рекомендуємо приготувати воду близько 85-90 градусів Цельсія. На порцію приблизно 150 мл. води. Перший пролив почніть із 7 секунд. З третього проливу збільшуйте час експозиції.
P.S. Під час заварювання Те Гуань Інь з дрібних горошин перетворюється на досить великого розміру листи і йому в чайнику стає тісно. Наш досвід показує, що для його заварювання краще брати чайник дещо більшого об'єму, ніж для решти чаїв, і не доливати воду до верху. Таким чином лист почуватиметься вільніше і більш рівномірно омиватиметься водою.
Також рекомендуємо промивати Те Гуань Інь. Не з метою саме промити листя чаю, а так би мовити "пробудити". Залити трохи води середньої температури в чайник із заваркою і швидко злити. Дати постояти хвилинку. Таким чином горошини улуна почнуть поступово розгортатися і надалі більш рівномірно заварюватися.
Приємного чаювання!





