Улун "Фен Хуан Дань Цун Я Ши Сян" (Аромат Качиного Посліду)

Є дві основні легенди, пов'язані із загадковою назвою "Я Ши Сян" - "Аромат качиного посліду": 

У першій версії володар унікального чайного куща, щоб приховати його цінність від заздрісних сусідів, на всі розпитування відмахувався: «Який сорт? Та це ж сморід качиного посліду!». Брутальна назва прижилася і стала впізнаваною.

Друга версія говорить - кущ-родоначальник цього сорту ріс на землі, яку удобрювали качиним послідом. Це надало чаю особливої ​​мінеральної насиченості, і назва закріпилася як опис технології.

Обидві історії сходяться в одному — назва не має відношення до реального смаку та аромату. Це чай із приємним, унікальним квітковим букетом, а його ім'я — лише багатовіковий жарт чи геніальний анти-маркетинг.

Дата виробництва: 28 травня 2026 року

Дегустаційні нотатки:

Аромат сухого листа: свіжий, квітковий, витончений

Аромат настою: теплий квітковий мед (схожий на липовий), з освіжаючою складовою

Смак: солодкуватий, тропічні квіти

Вплив: явне розслаблення, легке сп'яніння

Особливості

• Улун "Фен Хуан Дань Цун Я Ши Сян" (Аромат Качиного Посліду)) з провінції Гуандун.

Рекомендації щодо заварювання:

Воду радимо приготувати 85-90 градусів. На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Перший пролив почніть з 7 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Приємних чаюваннь!