Улун "Да Хун Пао Чень Нянь" (Витриманий)

Дата виробництва: 8 серпня 2011 року.

Дегустаційні нотатки:

Аромат: смажений, витриманий, багатогранний

Аромат сухого листа у гарячому чайнику: солодкуватий, кавові нотки, смажені нотки, квіткова нотка

Аромат настою: солодкий кавово-деревний

Смак: солодкуватий, явно кавові нотки, деревна нотка, смажені квіти

Вплив: відчутна концентрація

Особливості

• Улун "Да Хун Пао Чень Нянь" (Витриманий) у форматі плитки 100 грам. Провінція Фуцзяні.

Рекомендації щодо заварювання:

Для цього чаю рекомендуємо приготувати воду до 90-95 градусів за Цельсієм. На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Перший пролив почніть з 7-8 секунд з огляду на час наливання води в чайник. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Приємних чаюваннь!