Шу Пуер "Старий Бан Чжан" (Лао Бан Чжан)
Доступні варіанти
- Відправимо сьогодні, якщо замовлення до 15:00
- Оплата карткою онлайн або при отриманні
- Допоможемо обрати - напишіть нам у Telegram
Властивості
Сировиною шу пуеру Лао Бан Чжан виступають древні чайні дерева від 100 до 200 років, діаметр ствола становить 10-25 см, висота від 2,5 до 4,5 м.
Дата виробництва: 18 червня 2018 року.
Дегустаційні нотатки:
Аромат сухого листа: солодко-деревний, трохи горіхових ноток.
Аромат сухого листа у гарячому чайнику: проявляється нотка сухофруктів.
Аромат настою: приємний, солодкий, горіх із нотками сухофруктів.
Смак настою: суворий дерево-горіховий профіль. Настій густий, маслянистий. П'ється легко, дуже приємно.
Вплив: легка концентрація.
Рекомендації щодо заварювання:
Рекомендуємо приготувати воду до 80 градусів за Цельсієм. На 10 г чаю приблизно 150 мл води. Перший пролив почніть з 8-9 секунд. Таким чином ви не переварите чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.
Рекомендуємо трохи пробудити шу. Тобто. зробити промивний пролив теплою водою і після зливу дати їм хвилину-другу "подихати" з відкритою кришкою чайника.
Радимо акуратно розібрати пресований чай по можливості на дрібніші складові. Таким чином чай буде рівномірніше заварюватися.
Приємних чаюваннь!
Рекомендовані товари
