Шу Пуер "Стара Золота Цегла" (Чень Нієн Цзінь Чжуан)

Дата виробництва сировини: 2013 року.

Дата пресування: 26 червня 2021 року.

Чайний район Менхай.

Дегустаційні нотатки:

Аромат сухого листа у гарячому чайнику: солодкий, сухофруктовий, медова нотка.

Аромат настою: горіх плюс сухофрукти.

Смак настою: несолодка горіховість із тонкою ноткою сухофруктів.

Вплив: бадьорить, прояснює свідомість.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо приготувати воду 85-90 градусів за Цельсієм. На 10 г чаю приблизно 150 мл води. Перший пролив почніть з 8-9 секунд. Таким чином ви не переварите чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Радимо обережно розібрати пресований чай, по можливості, на більш дрібні складові. Таким чином чай буде більш рівномірно заварюватися.

Приємних чаюваннь!