Шу Пуер "Маньсун"

Дата виробництва: 23 квітня 2019 року

Дегустаційні нотатки:

Аромат у гарячому чайнику: яскравий горіх з фініком

Аромат настою: м'який горіх

Смак: гладкий горіх, помірно строгий, приємний

Вплив: м'яка концентрація, потім бадьорість

Особливості

• Шу Пуер "Маньсун" у форматі млинця 357 грам. Провінція Юньнань.

Рекомендації щодо заварювання:

Рекомендуємо трохи пробудити, тобто, зробити промивний пролив не гарячою водою і після зливу дати їм хвилину-другу "подихати" з відкритою кришкою чайника.

Рекомендуємо приготувати воду до 90 градусів за Цельсієм. На порцію чаю приблизно 150 мл. води. Перший пролив почніть з 10-12 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього проливу збільшуйте час експозиції.

Радимо акуратно розібрати пресований чай по можливості на дрібніші складові. Таким чином чай більш рівномірно заварюватиметься.

Приємних чаюваннь!