Білий Чай "Шоу Мей Лао Бай Ча" (Старий Білий Чай)

Дата виробництва сировини: 2015 рік.

Дата пресування: 8 червня 2019 року.

Аромат і смак

Аромат свіжий, помірно солодкий з м'якими фруктовими тонами. Аромат настою солодкий, фруктовий, з виразними яблучними та грушевими нотками - соковитими, чистими та природними. Смак солодкуватий, фруктовий, без зайвої тяжкості. Чай дарує стан гармонізації, м'якого уповільнення та повної присутності в моменті «тут і зараз» без суєти, але без отупіння.

Особливості

• Білий Чай "Шоу Мей Лао Бай Ча" (Старий Білий Чай) у форматі цегли 248 грам. Походження: провінція Фуцзянь.

Рекомендації щодо заварювання:

На 7 г чаю приблизно 150 мл води. Температура близько 80 градусів. Перший пролив почніть з 8-9 секунд. Таким чином ви не перезаварити чай і зрозумієте скільки потрібно додати до другого проливу. З третього – збільшуйте час експозиції. Не варто боятися перезаварити, чай залишається смачним і при суттєвому перезаварюванні.

Радимо обережно розібрати пресований чай, по можливості, на більш дрібні складові. Таким чином чай буде більш рівномірно заварюватися.

Приємного чаювання!