Венчик Бамбуковый (Тясэн) 80 лепестков
Венчик бамбуковый (Тясэн) — традиционный японский инструмент для приготовления чая матча. Его вручную вырезают из цельного куска бамбука, расщепляя на множество тонких лепестков — от 64 до 120.
Чем больше лепестков (например, 100–120), тем нежнее и мельче получается пена, что важно для густого матча в стиле “Усутя” (слабый чай). Венчики с 64–80 лепестками лучше подходят для густого чая “Коитя” или начального обучения.
Взбивать матча венчиком нужно не просто Читать полностью
- Материал Бамбук
310 грн.
На складе - Просмотров: 38
- Код товара: 5462
Венчик бамбуковый (Тясэн) — традиционный японский инструмент для приготовления чая матча. Его вручную вырезают из цельного куска бамбука, расщепляя на множество тонких лепестков — от 64 до 120. Чем больше лепестков (например, 100–120), тем нежнее и мельче получается пена, что важно для густого матча в стиле “Усутя” (слабый чай). Венчики с 64–80 лепестками лучше подходят для густого чая “Коитя” или начального обучения. Взбивать матча венчиком нужно не просто для смешивания — быстрые зигзагообразные движения насыщают чай кислородом, раскрывая сладость и убирая горечь, а также создают шелковистую пену, которая считается признаком правильно приготовленного чая.
Приятного чаепития!
| Свойства | |
| Материал | Бамбук |